泛亚电子竞技官网-上海“3+1”管理模式确保畜产品安全

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泛亚电子竞技官网-近年来,上海市在推进郊区现代畜牧业的过程中,积极探索饲料和动物园性食品安全监管模式,保障饲料及畜产品质量安全。据悉,上海市为了提高饲料及畜产品的质量安全监督能力,近年来创立了“31”的管理模式,“3”由行政管理、监督执法官员和检查部门分别负责,相互协商。“1”是贸易协会自主出面。同时,该市加大了投入力度,以提高饲料及畜产品的质量安全检查监督条件。

加强测试实验室建设。通过国家饲料安全工程建设,全面改造试验实验室,购买大型试验仪器,使实验室功能设置等更加符合要求。加强病动物无害化处理设施建设。2001年投资2000多万韩元,在奉贤区建成了“包南病引起的牲畜无害化处置站”,今年计划在崇明县增设“病患动物无害化处置站”,同时在10个郊区(县)建立多个病患动物收集系统。

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加强公路动物防疫监督检查站建设。2006年,进行了生产园建设、道路穿越登录、猪屠宰场信息访问。今年也将加强对42个非登录过境检查站的建设。

加强动物及动物产品滞留检查场建设。去年,该市在家庭区建设了市级动物及动物产品刘检场,现已进入试点运营。

为了使畜产品从源头到餐桌安全,根据功能做好屠宰过程中的检疫工作,上海市从2005年开始实行《生猪准载通知书》和《生猪屠宰检疫品无害化处置通知书》的管理制度,拒绝检疫人员根据生猪屠宰前的规定纳入记录,通过对生猪的临床检查后,签发了生猪准载通知书,对屠宰检疫过程中检测到的问题教育,现场方面由检疫院填写的《屠宰检疫排除品》。提高对市警道口的监督力度,根据市政府《关于在登录道口运出畜禽及其产品的通告》规定,动物公共卫生监督部通过8条登录道路对道口进行24小时监督管理。。

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